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為使產品銷售合格,讓產品質量安全,防止食物安全事故的發生,擬定本原則。產品有必要通過查驗,查驗不合格的不得出廠。工廠查驗選用年度出廠委托。委托查驗有必要與有資質的產品質量查驗安排協作,對不合格產品質量查驗安排出具的查驗作用不予認可。年度出廠委托查驗和定時查驗的項目,由企業在產品查驗規程中自行規矩。一般來說,定時查看是一年一次。在其他情況下,新產品在投產前會從頭投產,規劃、工藝或材料都會產生很大改動。